Attention, ici ça parle chocolat ! Eh oui, si toute l’humanité pouvait se mettre d’accord sur un point, ce serait certainement l’amour du chocolat ! Mais pour moi, le chocolat n’est pas un simple aliment à prendre quand on se sent triste… Pour moi, le chocolat, c’est une passion… Que dis-je ? Un amour modéré ! Noir, blanc, au lait, fourré, croustillant, avec des amandes, des fruits, en pot, en carré, en tablette, il y a un chocolat pour tout un chacun. Tous les palais peuvent se régaler avec cet aliment, du plus novice jusqu’au plus exigeant, c’est peut être, l’un des points forts de ce produit.
Si l’addiction est un défaut, moi je considère que la mienne est un joli défaut. Jeune maman de 28 ans, fan inconditionnelle de chocolat, je suis là, pour dire que non, le chocolat ne s’offre pas qu’à la Saint-Valentin et ne se consomme pas pour calmer un petit creux ! Le chocolat est un art, un amour, une passion… Bref, la vraie ambroisie à consommer avec élégance.
Sur ce blog, je vous fais découvrir le chocolat sous toutes ses formes.
Découvrez le chocolat autrement, sur L’amour Du Chocolat.
Pourquoi j’aime le chocolat ?
Pour être honnête, la question ne m’a jamais été posée ! « Pourquoi j’aime le chocolat ? » Une question simple, pourtant il est difficile d’y répondre, ou plutôt, il est difficile d’y répondre brièvement ! Il y a tant de raisons pour aimer le chocolat. Ce goût sucré, léger, doux et légèrement amer, a su me conquérir dès ma tendre enfance.
Me concernant, le chocolat c’est une petite gourmandise réconfortante, un aliment de plaisir et la clé de ma zen attitude. À vrai dire, je consomme pas mal de chocolat au cours de l’année. Les variétés sont si nombreuses, qu’il serait dommage de passer à côté d’une belle découverte qui me rendrait de meilleure humeur !
Ma recette de gâteau au chocolat hyper léger
Le chocolat est aussi l’un des aliments de base en cuisine et non pas des moindres. Petits et grands, tout le monde est partant pour une bonne petite tranche de gâteau au chocolat.
Découvrez ma recette de gâteau au chocolat hyper léger, facile à préparer, qui mettra tout le monde d’accord. Farine, œufs, beurre, sucre en poudre… La recette est tellement facile que vous pouvez inviter vos petits en cuisine pour les initier à cette passion.
Voici donc, la vraie recette d’un bon gâteau au chocolat hyper léger et facile à réaliser. Voici les ingrédients à préparer :
- 500 g d’amour ;
- 1k de passion !
Noël, le meilleur moment pour une amoureuse du chocolat
Ce n’est pas un secret, Noël est le moment de l’année où nous consommons le plus de chocolat. Personnellement, je ne me sens pas de joie lors de cette période car sur les rayons, l’honneur est à ma vraie passion, le Chocolat ! Ces périodes se passent en général en famille, et qui dit famille et chocolat, dit bien-être.
D’ailleurs, le chocolat s’invite partout : pour décorer la table, pour offrir, pour réaliser des gâteaux… Bref, Noël c’est le meilleur moment pour une amoureuse du chocolat et la meilleure période pour en consommer plus !
Blanc ou au lait, mes préférés
C’est du beurre on vous dit ? L’heure de la revanche a sonné pour ce chocolat mal-aimé ! Si tout le monde aime le chocolat au lait, il faut être un fin dégustateur pour apprécier le fameux chocolat blanc et reconnaître son caractère. Oui, il ne contient pas de cacao, mais est-ce suffisant pour dire que ce n’est pas du chocolat ? Pour moi, c’est cette petite différence qui le rend encore plus intéressant. Voici toutes les bonnes raisons d’aimer le chocolat blanc.